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- スタバで人気のソイ（豆乳）のメーカーとは？
- 店員オススメの豆乳ドリンク！
- 豆乳の優れた効果！
- 自宅で簡単にソイラテを再現してみた！
こんにちは！ 元スタバ店員のらむにくです！
スターバックスのミルクの変更といえば、
“ソイ（豆乳）”
「滑らかな口当たり＋通常のミルクよりヘルシー」で人気ですね！
スタバ店員時代で、最も多いカスタマイズでした！
特に、このドリンクは最高でした！！
そんなスタバの王道である“豆乳”について紹介します！
スタバの豆乳（ソイ）は、どこのメーカー？
スターバックスの豆乳は、
“キッコーマンの調整豆乳”
え？スーパーで買えるやつ？
と店員の時、思いました。
ですが、さすがスターバックス
ラテ・コーヒー・フラペチーノ全てのドリンクと相性抜群です！
豆乳にキャラメルシロップ追加が美味しいです！
スタバ店員オススメの豆乳カスタマイズ！
スタバで3年以上働いた、らむにくが
自信を持って、紹介させていただきます！！
＋50円でできるので、是非やってみて下さい！
甘さ控えめのオススメ豆乳カスタマイズ
1. コールドブリュー＋ソイ追加
さっぱりした水出しコーヒーに、滑らかな口当たりの豆乳
豆乳が持つ甘味とコールドブリューは、相性抜群ですよ！
2. カプチーノ＋ソイ変更
豆乳の香りが好きな方には、非常にオススメです！
カプチーノは、空気を淹れてふわふわのミルクを作ります
その泡に豆乳の香りが含まれて、最高の香りです！
甘くて美味しい豆乳カスタマイズ
ありすぎるので、一部紹介します
1.ココア＋ソイ変更
特にホットがオススメです！
ココアのホットには、ホイップが付いてます。
ホイップと豆乳は、相性がいいです！
2.チャイティーラテ＋ソイ変更
チャイティーラテは、ミルクだけでも美味しいですが
豆乳にするとスパイス感が、いい意味で落ち着きます！
特にホットでは、オールミルク（無料）にソイ変更がオススメです！
3.抹茶クリームフラペチーノ＋ソイ変更
このカスタマイズをされるお客さんが非常に多かったです！
滑らかな口当たりの豆乳と抹茶の相性は、とてもいいです！
チョコ好きの方には、チョコチップ追加（＋50円）もオススメですよ
美味しいだけじゃない！豆乳の凄い効果
豆乳は、ダイエットや美肌効果がある事で有名ですね！
豆乳に含まれるオリゴ糖は、腸内の環境を整えます。
また豆乳の素である“大豆”には、ビタミンEが含まれ、
ツヤのある肌になると言われています！
更に、スターバックスのミルクよりも
カロリーが低いんです！
スタバの使用しているキッコーマンの調製豆乳（200ml）は
- カロリー：116kcal
- タンパク質：7g
- 食物繊維：0.4g
- 大豆サポニン：77mg
- レシチン：324mg
- イソフラボン：45mg
- etc…
サポニン：抗酸化作用・免疫力UP etc…
レシチン：美白効果etc…
イソフラボン：美白効果etc…
自宅で簡単にソイラテを再現してみた！
ソイラテは、通常エスプレッソ＋ソイで作ります！
私の家には、エスプレッソマシーンがないので
インスタントコーヒーを使います。
インスタントコーヒーを使う理由は、
エスプレッソのようにコーヒーの濃さを出せるからです！
スタバ風ソイラテの作り方
- インスタントスティック１本
- お湯を少量（浸る程度）
- 温めた豆乳を注ぐ
- （お好みでシロップ追加）
オススメは、スタバのインスタントスティックを使う事です！
スタバには、３段階のローストレベルのコーヒーがあります。
- ブロンドロースト（浅煎り）
- ミディアムロースト（中煎り）
- ダークロースト（深煎り）
エスプレッソは、濃いので
３番目のダークローストがオススメです！
ソイラテ特有のふわふわの泡を作りたい！
という方にオススメのミルクフォーマーがあります！
ポチップ
コーヒー器具メーカー大手のハリオのミルクフォーマーです！
簡単に、フォームを作れるのでオススメです
個人的オススメのシロップは、アーモンドトフィーフレーバーシロップです！
キャラメルの風味と豆乳の滑らかな口当たりと
豆乳の風味がマッチして、オススメですよ！
元スタバ店員おすすめシロップ
ポチップ
この記事のまとめ
スターバックスの豆乳は
キッコーマンの調整豆乳
豆乳は
美肌効果＆ダイエット効果がある
自宅でソイラテを作るのは
スタバのインスタントスティックがオススメ
キッコーマンの調製豆乳
豆乳好きの方、必見！ 大人気オーツミルク
自宅で購入して飲んでみた
